冬はあったか「温活鍋」!

2020年1月2日

皆様、新年明けましておめでとうございます!

本年も+ONをよろしくお願い致します。


そして年末年始いかがお過ごしでしょうか(^^)?

帰省やお休みで食べ過ぎてしまった…という方も多いのではないでしょうか?

かく言う私も、絶賛食べ過ぎています…!笑


そんな食べ過ぎの方にオススメしたい、冬には絶対食べる「鍋」の温活具材を紹介します!

ちょい足し具材で温活鍋に変身◎

冬に食べたくなる鍋も「生姜とニラ」をプラスするだけで、温活鍋に変身します!


ニラには、ビタミンB1の働きを促すアリシンという成分が含まれている為、代謝にとってもいいんです◎


ニラは最初から煮るのではなく、食べる直前に火を通す事で、歯ざわりも良く美味しくいただけます!

生姜はすりおろしを使用で効果UP!

生姜は言わずもがな温活食材!

そんな生姜ですが、切り方などで効果の出方が違うんだそうです!


すりおろし>みじん切り>せん切り>薄切り


生姜はすりおろしが一番効果が感じられるとのこと。

鍋にもぜひ、すりおろしを使用してみてくださいね!


他にもキノコや根菜類を増やすと温活最強鍋に!!!

年末年始の食べ過ぎも温活食材を取り入れて乗り切りましょう!!