冬はあったか「温活鍋」!
2020年1月2日
皆様、新年明けましておめでとうございます!
本年も+ONをよろしくお願い致します。
そして年末年始いかがお過ごしでしょうか(^^)?
帰省やお休みで食べ過ぎてしまった…という方も多いのではないでしょうか?
かく言う私も、絶賛食べ過ぎています…!笑
そんな食べ過ぎの方にオススメしたい、冬には絶対食べる「鍋」の温活具材を紹介します!
ちょい足し具材で温活鍋に変身◎
冬に食べたくなる鍋も「生姜とニラ」をプラスするだけで、温活鍋に変身します!
ニラには、ビタミンB1の働きを促すアリシンという成分が含まれている為、代謝にとってもいいんです◎
ニラは最初から煮るのではなく、食べる直前に火を通す事で、歯ざわりも良く美味しくいただけます!
生姜はすりおろしを使用で効果UP!
生姜は言わずもがな温活食材!
そんな生姜ですが、切り方などで効果の出方が違うんだそうです!
すりおろし>みじん切り>せん切り>薄切り
生姜はすりおろしが一番効果が感じられるとのこと。
鍋にもぜひ、すりおろしを使用してみてくださいね!
他にもキノコや根菜類を増やすと温活最強鍋に!!!
年末年始の食べ過ぎも温活食材を取り入れて乗り切りましょう!!