春の七草♩

2021年1月7日

今日1月7日は七草の日!

 

皆さん、七草がゆは食べましたか(^^)?

今日、スーパーなどの行くと七草のセットなど売っているのではないでしょうか♩

 

ということで、せっかく食べるならどんな栄養価があるのか知りたい!

と思い、どんな栄養価があるのかご紹介していきたい思います!

 

 

 

七草だけど薬膳効果は12種類!?

 

 

まず、そもそも春の七草は

セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ
スズシロ

この7種類!

 

 

この栄養素の中にこの12種類の薬膳効果が!

健胃効果
利尿作用
食欲増進
二日酔い解消
解熱
去痰
咳止め
気管支炎予防
扁桃腺炎予防
肝臓回復効果
そばかす予防
あかぎれ予防

 

七草おそるべし…!!

体の中から、肌などまで…体全体に良いんですね…!!

 

お正月があけて、食べすぎてしまったという方も七草がゆで体をリセットするのも良いですよね(^^)!